Klematis blev grundlagt i 1987 af Claus Dalby og Jaume Ferrer. I løbet af få år udviklede forlaget sig til at blive den største udgiver af hobbybøger i Danmark inden for alle former for kreative udfoldelser. Forlaget har profileret sig stærkt med havebøger - ikke mindst Claus Dalbys egne - samt større værker om arkitektur, gastronomi og kulturhistorie.